{"id":34560,"date":"2022-08-29T21:45:17","date_gmt":"2022-08-29T21:45:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioempire.it\/?p=34560"},"modified":"2022-08-29T21:55:06","modified_gmt":"2022-08-29T21:55:06","slug":"ais-taormina-ha-scelto-piazza-badia-itala-antistante-la-chiesa-dei-ss-pietro-e-paolo-per-celebrare-levento-declinazioni-greche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioempire.it\/index.php\/2022\/08\/29\/ais-taormina-ha-scelto-piazza-badia-itala-antistante-la-chiesa-dei-ss-pietro-e-paolo-per-celebrare-levento-declinazioni-greche\/","title":{"rendered":"AIS Taormina ha scelto piazza Badia (ITALA) antistante la Chiesa dei SS.Pietro e Paolo per celebrare l\u2019evento \u201cDeclinazioni Greche\u201d"},"content":{"rendered":"

Sabato 27 agosto ad Itala (ME) Fraz. Croce, nella piazza Badia antistante la Chiesa dei SS.Pietro e Paolo \u00e8 stato celebrato un evento dove la storia e la cultura dei luoghi bene si sono coniugati con quelli che sono stati i protagonisti della serata \u201c i vini da meditazione\u201d.<\/strong><\/p>\n

\u201cDeclinazioni greche\u201d il titolo che AIS Taormina ha voluto dare all\u2019evento, un focus sul Greco di Bianco con la Cantina Ceratti.<\/p>\n

L\u2019accoglienza in questa magica Location \u00e8 toccata a Don Salvatore Orlando che ha saputo intrattenere gli ospiti descrivendo i luoghi e la Basilica del 1093 con conoscenza e passione degna dei migliori storici d\u2019arte.<\/p>\n

L\u2019evento condotto magistralmente dal Delegato AIS di Taormina nonch\u00e9 Sommelier professionista Gioele Micali, che per l\u2019occasione ha ricevuto i \"\"\"\"complimenti e gli elogi dal neoSindaco di Itala Daniele Laudini, ha appassionato i numerosi partecipanti che naturalmente hanno gradito ed apprezzato.<\/p>\n

I 5 vini in degustazione che ad eccezione del primo, un bianco secco, gli altri 4 passiti (da meditazione) hanno caratterizzato la serata trasmettendo emozioni, all\u2019olfatto e al palato, ai numerosi partecipanti intervenuti che hanno manifestato la loro calorosa partecipazione e pertanto il termine \u201cmeditazione\u201d \u00e8 l\u2019accostamento naturale pi\u00f9 appropriato per questi eventi particolari.<\/p>\n

I vini sono stati presentati direttamente da Umberto Ceratti che rappresenta la terza generazione di questa nobile e storica Azienda fondata nei primi anni del \u2018900, situata sulla costa jonica della Calabria a Casignana mare (RC) .<\/p>\n

Umberto Ceratti oltre ad aver parlato del processo di coltivazione, di essiccazione nonch\u00e9 di vinificazione e maturazione dei vini ha voluto ricordare della visita di Mario Soldati intorno agli anni \u201960 e che tanto ha dedicato nei suoi scritti al mondo vitivinicolo.<\/p>\n

A conclusione della serata in abbinamento ai vini in degustazione le specialit\u00e0 gastronomiche dello chef e i dolci della pasticceria messinese.<\/p>\n

Addetto alla Comunicazione<\/strong><\/p>\n

Arch. Francesco Gatto<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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