{"id":35518,"date":"2022-10-09T18:35:41","date_gmt":"2022-10-09T18:35:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioempire.it\/?p=35518"},"modified":"2022-10-09T18:36:59","modified_gmt":"2022-10-09T18:36:59","slug":"ali-terme-emozione-ed-ammirazione-per-i-quattro-produttori-del-marsala-originale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioempire.it\/index.php\/2022\/10\/09\/ali-terme-emozione-ed-ammirazione-per-i-quattro-produttori-del-marsala-originale\/","title":{"rendered":"Al\u00ec Terme. Emozione ed ammirazione per i quattro produttori del Marsala originale"},"content":{"rendered":"

Nella serata di venerd\u00ec 7 ottobre ha avuto luogo presso il Cinema Vittoria di Al\u00ec Terme un evento unico, di quelli tali da poter fieramente vantarsi un domani del celebre \u201cC\u2019ero anch\u2019io!!!\u201d.<\/strong> Alla presenza del regista Andrea Mignolo \u00e8 stato infatti proiettato il film \u201cPre \u2013 British\u201d, il suo \"\"appassionante lavoro sui luoghi, sul lavoro e sull\u2019idea di fare vino di quattro inguaribili sognatori che facendo leva sulla forza delle proprie uve si ostinano a produrre il Marsala Perpetuo, altrimenti noto come PreBritish (donde il titolo del film) senza l\u2019aggiunta di alcol, producendo il Marsala cos\u00ec come si faceva prima dell\u2019avvento dei mercanti inglesi che sul finire del XVIII secolo iniziarono invece a fortificarlo. Fino ad allora il metodo di invecchiamento utilizzato dalla gente del luogo, denominato in perpetuum<\/em>, consisteva nel rabboccare le botti che contenevano una parte del vino non consumato durante l’anno con il vino di nuova produzione, in maniera da conservarne le caratteristiche.<\/p>\n

Vincenzo Angileri, Pierpaolo Badalucco, Nino Barraco e Renato De Bartoli, questi i nome dei protagonisti della serata, anch\u2019essi presenti in sala fra gli spettatori, che si sono amabilmente soffermati anche dopo la proiezione del film rispondendo alle domande degli intervenuti e partecipando poi a una degustazione dei loro prodotti condotta dal sommelier professionista Gioele Micali che si \u00e8 tenuta nell\u2019arena all\u2019aperto al piano superiore della struttura culturale aliese.<\/p>\n

\u201cAltogrado\u201d, \u201cVite ad Ovest numero 73\u201d, \u201cVecchio Samperi\u201d e \u201cPipa \u00be-3\u201d, questi i nomi dei vini portati in degustazione ed accompagnati successivamente \"\"\"\"da squisite proposte gastronomiche. Grillo e Catarratto per dei vini freschi, marini, carichi di colore, che sono stati ampiamente in grado di raccontare quel lembo particolare di Sicilia occidentale, terra cara ai Fenici, grandi marinai e grandi esperti di vino cos\u00ec come testimoniano i luoghi da dove loro provennero e dove si insediarono pi\u00f9 a lungo (Libano \u2013 Cipro \u2013 Sardegna \u2013 Andalusia \u2013 Provenza \u2013 Nord Africa \u2013 Grecia e la zona del Lilibeo per l\u2019appunto).<\/p>\n

A organizzare la serata la sezione AIS di Taormina di concerto con il Cinema Vittoria di Al\u00ec Terme sempre pronto ad accogliere tra le sue mura eventi di grande spessore culturale. Al servizio i diligenti Onofrio Santoro e Giuseppe Visalli coordinati da Gianluca La Limina.<\/p>\n

Servizio di Orazio Leotta<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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