{"id":41067,"date":"2023-06-13T10:04:37","date_gmt":"2023-06-13T10:04:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioempire.it\/?p=41067"},"modified":"2023-06-13T10:04:37","modified_gmt":"2023-06-13T10:04:37","slug":"al-via-la-nona-edizione-di-sicilia-in-bolle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioempire.it\/index.php\/2023\/06\/13\/al-via-la-nona-edizione-di-sicilia-in-bolle\/","title":{"rendered":"Al via la nona edizione di Sicilia in Bolle"},"content":{"rendered":"
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Per la nona edizione tante e spumeggianti novit\u00e0. Il ritorno della manifestazione pi\u00f9 amata alla stagione estiva, nuovi ospiti e importanti degustazioni vi attendono il 24. 25. 26 Giugno 2023<\/strong><\/p>\n

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Giunta ormai alla nona edizione Sicilia in Bolle, che nel 2023 si terr\u00e0 dal 24 al 26 Giugno<\/strong>, \u00e8 stata ed \u00e8 la manifestazione pi\u00f9 importante per il comparto spumantistico siciliano e non solo<\/div>\n
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Nel corso degli anni abbiamo assistito alla crescita qualitativa e quantitativa delle etichette siciliane di bollicine tra metodo charmat, coi vitigni autoctoni pi\u00f9 rappresentativi, e grandi metodo classico che sanno portare in alto la bandiera della viticoltura siciliana anche all\u2019estero.<\/div>\n
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Ais Agrigento Caltanissetta negli ultimi anni si \u00e8 impegnata a creare una manifestazione sempre attenta alla valorizzazione del prodotto, scommettendo gi\u00e0 in tempi non sospetti sulla crescita del comparto spumantistico isolano.<\/div>\n
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\u201cTante le novit\u00e0 che lo staff SIB ha in serbo per il suo affezionato pubblico, il lavoro e l\u2019impegno di una squadra rodata viene premiato dall\u2019affetto di chi ama e aspetta questo evento tutto l\u2019anno.
\nSono passate numerose edizioni ma l\u2019entusiasmo \u00e8 quello di sempre, avremo il piacere di ospitare il Presidente Ais Sandro Camilli<\/strong>, il Presidente<\/strong> Ais Puglia<\/strong> e il delegato di Ais Foggia<\/strong>, la delegata<\/strong> Ais Pavia e il Direttore del Consorzio Oltrep\u00f2 Pavese<\/strong>, con noi anche il giornalista e caporedattore di Gusto <\/strong>rubrica enogastronomica del TG5<\/strong> Gioacchino Bonsignore<\/strong>\u2026 tante quindi le cose da scoprire nella nona edizione di Sicilia in Bolle!\u201d<\/em>
\nQueste le parole del Presidente Ais Sicilia<\/strong> Francesco Baldacchino<\/em><\/strong>, per anni alla guida della delegazione Ais Agrigento Caltanissetta e tra gli ideatori di Sicilia in Bolle, ora saldamente nelle mani del delegato Calogero Trupia.<\/em><\/strong><\/div>\n
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Nell\u2019ambito di una maggiore valorizzazione del territorio, eletto quest\u2019anno a Capitale della Cultura 2025, nasce anche la collaborazione con il Parco della Valle dei Templi di Agrigento che ospiter\u00e0 presso la suggestiva location di Casa Barbadoro, recentemente restaurata,\u00a0 l\u2019apertura della manifestazione di sabato 24 giugno, con una master dedicata alla migliore espressione spumantistica dei vari areali della regione, una accurata selezione che sapr\u00e0 mettere in mostra la forza espressiva di questo comparto vinicolo in grande ascesa con buffet al tramonto di prodotti tipici esclusivo.\u00a0 Sempre a casa Barbadoro si svolger\u00e0 la tradizionale cena di gala con consegna dei premi Alberto Gino Grillo <\/em>giunto alla 5\u00b0 edizione, che vedr\u00e0 premiate le migliori bollicine secondo la guida ai vini di Sicilia 2023. Lo Chef Salvatore Gambuzza<\/em> che accompagna Sicilia in Bolle da tanti anni far\u00e0 coppia con il pluripremiato Chef Claudio Ruta<\/em> (Stella Michelin 2010) per una cena a 4 mani dal grande impatto emozionale.<\/div>\n
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Non mancheranno i momenti di approfondimento delle Masterclass di Sicilia in Bolle, sempre alla ricerca di importanti novit\u00e0 quest\u2019anno ospiter\u00e0 il Consorzio tutela vini Oltrep\u00f2 Pavese, il direttore Carlo Veronese e la Delegata Ais Pavia<\/strong> Miriam Prencisvalle<\/em><\/strong> ci accompagneranno alla scoperta dell\u2019anima effervescente della terra del Pinot Nero.
\nUn’altra importante realt\u00e0 spumantistica che ha visto una grande crescita negli ultimi anni sono le Bollicine di Puglia<\/em><\/strong>\u00a0 che in una sorta di gemellaggio si degusteranno in un confronto\u00a0 con i migliori spumanti isolani.
\nTornano con grandi novit\u00e0 gli amici di Gusto e Degusto<\/em><\/strong> che dopo la verticale di Breton Fils dello scorso anno, ci faranno viaggiare dalla Champagne alle coste della Gran Bretagna che, in conseguenza ai cambiamenti climatici, \u00e8 la nuova regione spumantistica da tenere d\u2019occhio.<\/div>\n
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\"\" \"\"Il luned\u00ec sar\u00e0 una giornata molto ricca, I Bartender si sfideranno nella creazione di un cocktail che sia la sintesi perfetta tra le bollicine siciliane e i prodotti dell\u2019isola e una giuria degustativa decreter\u00e0 il cocktail dell\u2019estate. A seguire una speciale ed esclusiva degustazione di bollicine affinate in fondo al mare alla presenza dell\u2019ideatore di questa tecnica Emanuele Kottakhs<\/em><\/strong>,
\ne \u00a0ancora una Tavola Rotonda sui nuovi mercati \u201cgreen\u201d e lo spazio che le bollicine avranno in esso.<\/p>\n<\/div>\n
Immancabile la serata di chiusura con i banchi degustazione delle cantine dell\u2019isola che da 9 anni ci accordano la loro fiducia e degli ospiti dove poter degustare tutte le bollicine dell\u2019anno accompagnate come sempre dalle squisite preparazioni dello staff Madison che per questa occasione ha pronta per noi una importante novit\u00e0.<\/div>\n
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Ci sono tutti gli ingredienti per un inizio estate frizzantissimo con noi a Sicilia in Bolle!<\/p>\n<\/div>\n
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Prenotazioni e prevendita su www.siciliainbolle.it<\/a><\/div>\n
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Giusy Mauro<\/strong>
\nResponsabile Comunicazione Ais Sicilia<\/strong><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Per la nona edizione tante e spumeggianti novit\u00e0. Il ritorno della manifestazione pi\u00f9 amata alla stagione estiva, nuovi ospiti e importanti degustazioni vi attendono il 24. 25. 26 Giugno 2023<\/p>\n

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