{"id":48997,"date":"2024-01-06T13:08:35","date_gmt":"2024-01-06T13:08:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioempire.it\/?p=48997"},"modified":"2024-01-06T13:08:35","modified_gmt":"2024-01-06T13:08:35","slug":"ais-sezione-di-taormina-le-tenute-rapitala-di-scena-allhotel-diodoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioempire.it\/index.php\/2024\/01\/06\/ais-sezione-di-taormina-le-tenute-rapitala-di-scena-allhotel-diodoro\/","title":{"rendered":"AIS, sezione di Taormina. Le Tenute Rapital\u00e0 di scena all\u2019Hotel Diodoro"},"content":{"rendered":"<p><strong>Taormina<\/strong>. Inizia col botto l\u2019attivit\u00e0 2024 della sezione AIS di Taormina. Avr\u00e0 luogo infatti nella serata di sabato 20 gennaio presso gli ampi saloni dell\u2019Hotel Diodoro della Perla dello Jonio, con inizio alle 19.30, un focus-degustazione che avr\u00e0 come protagonista la Tenuta Rapital\u00e0. L\u2019evento \u00e8 stato denominato \u201cQuando la Francia incontr\u00f2 la Sicilia \u2013 Viaggio nel tempo con lo Chardonnay di Sicilia\u201d e avr\u00e0 come ospite d\u2019eccezione il Conte Laurent de la Gatinais, presidente della succitata Tenuta. Ben sei le annate in degustazione (2021-2020-2019-2018-2016-2015), pi\u00f9 una settima alla cieca (annata a sorpresa), della linea Conte Hugues Chardonnay.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-48999 alignleft\" src=\"https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"260\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-1.jpeg 260w, https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-1-105x77.jpeg 105w\" sizes=\"(max-width: 260px) 100vw, 260px\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-49000 alignleft\" src=\"https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-2-300x153.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"153\" srcset=\"https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-2-300x153.jpeg 300w, https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-2-1024x522.jpeg 1024w, https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-2-768x392.jpeg 768w, https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-2-1536x783.jpeg 1536w, https:\/\/www.radioempire.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rapitala-2.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Lo Chardonnay \u201cConte Hugues\u201d della cantina Rapital\u00e0 \u00e8 un bianco ispirato ai grandi modelli della Borgogna: la sua denominazione \u00e8 mutuata dal nome di un militare della marina francese, Hugues Bernard, conte de la Gatinais, nato nel 1940, che spos\u00f2nel 1968 la palermitana Gigi Guarrasi, discendente di una grande famiglia palermitana. Insieme a lei decide di impegnarsi con passione e tenacia in un&#8217;esaltante avventura: la ricostruzione, con criteri moderni, delle Tenute Rapital\u00e0, in gran parte danneggiate dal terremoto della valle del Belice. E\u2019 un vino prodotto da uve nate in zona collinare, in contrada Rapital\u00e0 per l\u2019appunto, che presenta tra le sue caratteristiche principali alla vista un colore giallo paglierino carico con lievissimi riflessi dorati, molto limpido e di buona consistenza. L&#8217;aspetto olfattivo \u00e8 in genere caratterizzato da sentori intensi e persistenti di frutta bianca e gialla tendente al maturo: in particolare, ci si pu\u00f2 cogliere l&#8217;ananas, la pesca, l&#8217;albicocca e la frutta esotica. In bocca risulta molto morbido, di discreta acidit\u00e0, anche se non esuberante.<\/p>\n<p>La degustazione sar\u00e0 condotta dal sommelier professionista Gioele Micali, delegato AIS per la sezione di Taormina, al termine della quale seguiranno delle proposte gastronomiche preparate da un noto chef del territorio. Partner organizzativo dell\u2019evento anche la storica emittente radiofonica furcese Radio Empire.<\/p>\n<p><strong>A.C. Francesco Gatto<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taormina. Inizia col botto l\u2019attivit\u00e0 2024 della sezione AIS di Taormina. 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