{"id":55872,"date":"2025-09-22T20:59:00","date_gmt":"2025-09-22T20:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioempire.it\/?p=55872"},"modified":"2025-09-22T20:59:00","modified_gmt":"2025-09-22T20:59:00","slug":"itala-la-prima-edizione-de-la-notte-della-marena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioempire.it\/index.php\/2025\/09\/22\/itala-la-prima-edizione-de-la-notte-della-marena\/","title":{"rendered":"Itala: la prima edizione de “La Notte della Marena”"},"content":{"rendered":"

Sabato 27 e domenica 28 settembre presso il Largo Badia della frazione Croce di Itala avr\u00e0 luogo una due giorni dedicata alla promozione e valorizzazione di un’antica specialit\u00e0 enogastronomica della Valle di Monte Scuderi, la \u201cMarena\u201d.<\/strong><\/p>\n

Il programma si articoler\u00e0 in due momenti specifici e separati che prender\u00e0 il via la sera di sabato 27 settembre dove “i Mastri della Marena” si esibiranno mostrando in diretta le varie e complesse procedure di lavorazione di questo antico prodotto, la cui ricetta si tramanda secondo tradizione di generazione in generazione.<\/p>\n

\"\"A seguire, nella mattinata di domenica 28 settembre, con inizio alle ore 10, in collaborazione con la Delegazione AIS di Taormina dell’Associazione Italiana Sommelier si svolger\u00e0 un convegno tematico dove interverranno, dopo i saluti di rito delle autorit\u00e0 presenti, il Delegato AIS di Taormina Gioele Micali moderatore di questo momento e la dottoressa Antonella De Domenico, sommelier AIS che relazioner\u00e0 sull’argomento.<\/p>\n

Non mancheranno, sia nella serata del sabato che nella mattinata della domenica, momenti conviviali come la maccheronata comunitaria dove gli ospiti invitati avranno modo di trascorrere delle ore in compagnia.<\/p>\n

L’ evento \u00e8 stato fortemente voluto dall’amministrazione comunale di Itala in collaborazione con l’Arcipretura dei Santi Pietro, Paolo e Giacomo e dell’associazione Giovani di Itala.<\/p>\n

Staff<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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