{"id":55936,"date":"2025-09-25T20:53:06","date_gmt":"2025-09-25T20:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioempire.it\/?p=55936"},"modified":"2025-09-25T20:53:06","modified_gmt":"2025-09-25T20:53:06","slug":"la-notte-della-marena-a-itala-la-festa-del-vino-aromatizzato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioempire.it\/index.php\/2025\/09\/25\/la-notte-della-marena-a-itala-la-festa-del-vino-aromatizzato\/","title":{"rendered":"La Notte della Marena, a Itala la festa del vino aromatizzato"},"content":{"rendered":"

Si chiamer\u00e0 \u201cLa Notte della Marena<\/strong>\u201d e avr\u00e0 luogo sabato 27<\/strong> e domenica 28 settembre<\/strong> presso il Largo Badia<\/em> della frazione Croce<\/em> di Itala<\/strong>. L\u2019evento si svolger\u00e0 in una \u201cdue giorni\u201d interamente dedicata alla promozione e alla valorizzazione della \u201cMarena<\/strong>\u201d, delizioso vino aromatizzato e antica specialit\u00e0 enogastronomica locale.<\/p>\n

\"\"Si andr\u00e0, cos\u00ec, alla riscoperta di un prodotto della tradizione della Valle di Monte Scuderi<\/em>, che anticamente era presente in ogni casa e di cui ogni famiglia italese, oltre a quelle del comprensorio ionico e tirrenico del Messinese, custodiva gelosamente la ricetta, perpetuando tale segreto di generazione in generazione.<\/p>\n

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Questa iniziativa culturale e di promozione di una preziosa specialit\u00e0 del territorio si inserisce all’interno del percorso di valorizzazione eno-gastronomico locale.<\/p>\n

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Il programma si articoler\u00e0 in due momenti specifici e separati che prender\u00e0 il via la sera di sabato 27 settembre<\/strong> dove “i Mastri della Marena<\/strong>” si esibiranno mostrando in diretta le varie e complesse procedure di lavorazione di questo antico prodotto.<\/p>\n

\"\"A seguire, nella mattinata di domenica 28 settembre<\/strong>, con inizio alle ore 10, in collaborazione con la delegazione di Taormina<\/strong> dell’Associazione<\/strong> Italiana<\/strong> Sommelier<\/strong>, si svolger\u00e0 un convegno tematico dove interverranno, a seguito dei saluti di rito delle autorit\u00e0 presenti, il delegato in veste di moderatore, Gioele Micali<\/strong>, e Antonella De Domenico<\/strong>, sommelier Ais, che relazioner\u00e0 sull’argomento.<\/p>\n

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Non mancheranno, sia nella serata del sabato sia nella mattinata della domenica, momenti conviviali come la maccheronata comunitaria<\/strong>, dove gli ospiti avranno modo di trascorrere delle ore in compagnia.<\/p>\n

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L’ evento \u00e8 patrocinato dall’amministrazione comunale di Itala in collaborazione con l’Arcipretura<\/em> dei Santi Pietro, Paolo e Giacomo<\/em>, e dell’associazione Giovani di Itala<\/em>.<\/p>\n

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Ufficio Stampa Ais Sicilia
\nMarcello Malta<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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